Materia prima: Pollo, arroz, salsa de soja, melaza de caña y semillas de sésamo.
Elaboración: Compramos los pinchos o los hacemos nosotros mismos. Cocemos el arroz y mientras pasamos los pinchos por la plancha al punto que más te guste. Reducimos la salsa de soja con una cucharada de melaza de caña y una vez haya reducido emplatamos todo y salseamos por encima para darle un toque asiático y adornamos con las semillas de sésamo para darle un toque cruch.
Consejo: Puedes hacer los pinchos de la carne que más te guste e incluso con el acompañamiento que se te ocurra.
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