Materia prima: 2 huevos, 2 tazas de leche, 2 tazas de harina, 2 cucharillas de levadura , 2 pizcas de sal y mantequilla.
Elaboración: Mezclamos los huevos, la leche, la harina tamizandola, la levadura y la sal hasta obtener una masa homogenea.
Dejamos reposar 3 minutos.
Calentamos la sartén con un poco de mantequilla.
Vertimos pequeñas porciones de masa en la sartén bien caliente y se le da la vuelta cuando se vea que la masa se solidifica por arriba. Emplatar introduciendole un palito para que tenga forma de piruleta y listo!
Consejo: Acompañar con siropes, mermeladas, nata, leche condensada y los ingredientes que más te gusten.
Una presentación muy original.
ResponderEliminarMe quedo por aquí.
Muchisimas gracias! espero que te guste la página y la sigas porque ire subiendo muchas mas recetas!
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