Materia prima: Hamburguesa, pan de hamburguesa, mayonesa, salsa barbacoa, queso en tranchetes, bacon, cebolla, tomate, patatas y salsa de soja.
Elaboración: Cortamos el tomate en rodajas y las patatas en paja. Freimos las patatas en abundante aceite y luego el bacon con una raya de aceite. Pochamos la cebolla a fuego lento y le añadimos azucar y un poco de vinagre de modena para que caramelice con un buen sabor. Ponemos las hamburguesas en la sartén muy caliente y cuando este sellado le hacemos unos cortes y le echamos la salsa de soja por encima y por las dos caras ( esto le va a dar un sabor a la hamburguesa delicioso). Y para finalizar motamos la hamburguesa al gusto.
Consejo: Es recomendable secar las patatas y el bacon despues de hacerlas con papel de cocina para retirar el aceite sobrante y con él, el exceso de grasa.
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